+ Pele el zapallo, quite las semillas y corte en juliana.

+ Agregue agua y leche de coco a una olla y caliente a fuego lento.

+ Agregue sal y az煤car al gusto y revuelva para disolver.

+ Agregue el zapallo, y deje hervir hasta que est茅 cocido.

+ Sirva caliente, tibio o a temperatura ambiente.